{"id":105125,"date":"2026-03-10T10:31:37","date_gmt":"2026-03-10T09:31:37","guid":{"rendered":"https:\/\/freshbox.ch\/?p=105125"},"modified":"2026-03-10T10:30:14","modified_gmt":"2026-03-10T09:30:14","slug":"baerlauch-hummus-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freshbox.ch\/de\/baerlauch-hummus-rezept\/","title":{"rendered":"B\u00e4rlauch Hummus"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_grid cols_1 laptops-cols_inherit tablets-cols_inherit mobiles-cols_1 valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h1>Gesundes Snack-Rezept: Fr\u00fchlings-Power mit B\u00e4rlauch-Hummus und Apfel<\/h1>\n<p>M\u00f6chtest du <strong>gesunde Snacks<\/strong>, die nicht nur fit machen, sondern auch richtig gut schmecken? Wenn der Fr\u00fchling einzieht, bringen wir mit diesem Rezept eine Kombination auf den Tisch, die Traditionen bricht: Herzhaft-w\u00fcrziger B\u00e4rlauch trifft auf die fruchtige S\u00fcsse knackiger <a href=\"https:\/\/freshbox.ch\/de\/produkte\/fruechteboxen\/bio-apfel-box\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Schweizer \u00c4pfel<\/a>. Ein echtes Highlight f\u00fcr jede Snackbox oder den n\u00e4chsten gesunden Ap\u00e9ro.<\/p>\n<h2>Warum dieser Snack dein neues Power-Food ist<\/h2>\n<p>Dieser Dip ist ein echtes Kraftpaket f\u00fcr deinen K\u00f6rper und die perfekte Wahl, wenn du Wert auf hochwertige Inhaltsstoffe legst:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Pflanzliches Protein<\/strong>: Die Kichererbsen im Hummus liefern wertvolles Eiweiss und Ballaststoffe, die lange satt halten und Heisshunger vorbeugen.<\/li>\n<li><strong>Nat\u00fcrliches Antibiotikum<\/strong>: Der B\u00e4rlauch wirkt durch seine Schwefelverbindungen antibakteriell und unterst\u00fctzt die Verdauung.<\/li>\n<li><strong>Vitamin-C-Boost<\/strong>: Frischer Zitronensaft und <a href=\"https:\/\/freshbox.ch\/de\/produkte\/fruechteboxen\/bio-apfel-box\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00c4pfel<\/a> liefern wichtige Vitamine f\u00fcr starke Abwehrkr\u00e4fte.<\/li>\n<li><strong>Herzgesunde Fette<\/strong>: Tahini und Oliven\u00f6l liefern unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, die entz\u00fcndungshemmend wirken.<\/li>\n<li><strong>Ohne Zus\u00e4tze<\/strong>: Im Gegensatz zu industriellen Dips verzichtest du hier komplett auf Zucker und Konservierungsstoffe.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Das Rezept: B\u00e4rlauch-Hummus mit Apfel-Grips<\/h2>\n<p><strong>Die Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 Dose Kichererbsen (abgetropft)<\/li>\n<li>1 Handvoll frischer B\u00e4rlauch<\/li>\n<li>2 EL Tahini (Sesammus), Saft einer halben Zitrone &amp; 1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>Eine Prise Meersalz &amp; Kreuzk\u00fcmmel (wenn du\u2019s magst)<\/li>\n<li><strong>Zum Dippen<\/strong>: 2-3 knackige \u00c4pfel \u2013 am besten von<a href=\"https:\/\/freshbox.ch\/de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <strong>freshbox.ch<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Einfache Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Mixen: Alle Zutaten (ausser den \u00c4pfeln) im Mixer cremig r\u00fchren. Ein Schluck Wasser hilft bei der Konsistenz.<\/li>\n<li>Anrichten: Die leuchtend gr\u00fcne Farbe des frischen B\u00e4rlauchs macht sich in jeder Schale optisch zum Highlight.<\/li>\n<li>Dippen: Die \u00c4pfel in Spalten schneiden. Ein paar Spritzer Zitrone halten sie f\u00fcr unterwegs frisch.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><strong>Hast du den B\u00e4rlauch-Hummus schon ausprobiert?<\/strong><\/h2>\n<p>Wir wollen dein Meisterwerk sehen! Schnapp dir dein Handy, mach ein Foto oder ein kurzes Video von deinem gr\u00fcnen Dip und deinen Apfelschnitzen und schick es uns direkt oder markiere uns auf <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/freshbox.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Social Media<\/a>. \ud83d\udcf8\ud83e\udd33<\/p>\n<p>Dein Video teilen wir in unserer Story, werde Teil der <a href=\"https:\/\/freshbox.ch\/de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">freshbox.ch<\/a> Community!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gesundes Snack-Rezept: Fr\u00fchlings-Power mit B\u00e4rlauch-Hummus und Apfel M\u00f6chtest du gesunde Snacks, die nicht nur fit machen, sondern auch richtig gut schmecken? Wenn der Fr\u00fchling einzieht, bringen wir mit diesem Rezept eine Kombination auf den Tisch, die Traditionen bricht: Herzhaft-w\u00fcrziger B\u00e4rlauch trifft auf die fruchtige S\u00fcsse knackiger Schweizer \u00c4pfel. 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Ideal f\u00fcr alle, die gesunde Snacks im B\u00fcro geniessen wollen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/freshbox.ch\/de\/baerlauch-hummus-rezept\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"B\u00e4rlauch Hummus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Entdecke unser Rezept f\u00fcr B\u00e4rlauch-Hummus mit Apfel! 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