Freshbox Magazin

Chili – Ursprung & Geschichte

Chili – Ursprung, Geschichte, Vielfalt & Faszination einer scharfen Frucht Chilis gehören heute zu den weltweit beliebtesten und vielseitigsten Gewürzfrüchten, kein anderes Gemüse vereint so viele Geschmacksnuancen, Formen und Schärfegrade.…
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Orangen, Sonnige Power für graue Tage

Orangen – Sonne, Vitamine & Frische für deinen Alltag Wenn draussen Nebel aufzieht und der Kaffee dich nicht mehr ganz wach macht, hilft ein kleiner Sonnenstrahl: die Orange. Sie duftet…
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Was sind eigentlich Weihnachtsfrüchte?

Weihnachtsfrüchte: Die beliebtesten Früchte für Advent & Festtage Weihnachtsfrüchte sind Früchte, die in der kalten Jahreszeit, speziell Advents- und Weihnachtszeit traditionell besonders häufig gegessen, verschenkt, verkocht oder symbolisch verwendet werden.…
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Mandarindli – klein & frisch

Mandarinli – klein, frisch und perfekt für deine Freshbox Sie gehören zur kalten Jahreszeit wie der Schal zum Mantel: Mandarinli. In der Freshbox landen sie genau dann, wenn sie Saison…
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X-Mas Box

X-Mas Box – frisch, herzlich & hundertmal besser als verstaubte Werbegeschenke Warum Firmen dieses Jahr anders schenken sollten Die Weihnachtszeit ist da und mit ihr die grosse Frage: Was schenken…
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Das beste Bärlauch-Pesto

Letzte Woche ging’s um die grosse Frage: Wie erkenne ich echten Bärlauch? Falls du den Beitrag verpasst hast – hier findest du nochmal alle Tipps zum sicheren Sammeln. Und jetzt?…
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5 Tipps: So erkennst du echten Bärlauch

Letzte Woche hat sich plötzlich alles ein bisschen leichter angefühlt. Die Sonne war da, die Leute besser gelaunt, und am Waldrand hat’s überall grün rausgeblinzelt. Wie wahrscheinlich viele war auch…
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10 Lebensmittel für strahlende Haut

Warum gesunde Haut nicht nur von aussen gepflegt werden sollte Unsere Haut ist unser grösstes Organ – und doch behandeln wir sie oft nur oberflächlich. Teure Cremes, Seren und Masken…
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Spanische Nüssli: 5 Rezepte zum Geniessen

Hier sind wir wieder mit einem neuen Blogpost – diesmal dreht sich alles um Erdnüsse! Ich habe mich in die Küche gestellt, ein paar Erdnussrezepte ausprobiert und meine absoluten Favoriten…
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So stärkst Du Beziehungen mit Kunden und Partnern

Warum Kundengeschenke so wichtig sind Im Geschäftsleben geht es nicht nur um Zahlen und Verträge, sondern vor allem um Beziehungen. Kundengeschenke sind ein bewährtes Mittel, diese Beziehungen zu stärken und…
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Zero What?

Stell Dir vor, Du könntest Deinen Abfall um die Hälfte reduzieren. Klingt das nicht nach einer unglaublichen Herausforderung? Genau das ist das Ziel von Zero Waste. Doch was steckt eigentlich…
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Süss und flauschig: Der Pfirsich.

Wusstest du, dass der Pfirsich ursprünglich aus China stammt und es über 3000 verschiedene Sorten gibt? Diese köstlich-flauschige Sommerfrucht ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein…
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Kirschen rot, Spargel tot

Kirschen rot, Spargel tot – schon mal gehört? Diese Redewendung bezeichnet das Ende der Spargelsaison, wenn die Kirschen den Spargel ablösen. Doch bevor der Spargel verschwindet, wollen wir ihn noch…
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«Hast du Tomaten auf den Augen?»

Die Tomate – unsere Küchenheldin Warum nennen wir die Tomate eine Küchenheldin? Ganz einfach: Mit über 10’000 Sorten und ihrer enormen Vielseitigkeit in der Zubereitung, hat die Tomate wirklich Superkräfte…
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Sommerlich frisch und verführerisch rot

Die Erdbeere im Rampenlicht! Die Sommerfrucht bringt Freude und Geschmack in jeden Bissen. Aber Moment mal – ist sie wirklich eine Frucht oder doch eher eine Nuss? Diese Frage mag…
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ANANAS – Deine Königliche BFF fürs Leben

(*Beste Frucht/Freundin Forever) Ananas wird die Königin der Früchte genannt, und das zu Recht. Erstens dank ihres imposanten, königlichen  Aussehens, das sie mit anderen Früchten da draußen unvergleichbar macht. Zweitens…
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Granatapfel -Magazin Freshbox

VITAMINBOMBE GRANATAPFEL

Die aussergewöhnliche Frucht mit den knallroten Kernen ist ein vielseitiger Helfer für unsere Gesundheit. Er versorgt uns nicht nur mit den nötigen Vitaminen, sondern beugt auch diverse Krankheiten vor. Der…
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Datteln - Freshbox Magazin

6 GUTE GRÜNDE DATTELN ZU ESSEN

Im Nahen Osten ist die faltige, braune Frucht schon seit Tausenden von Jahren ein Grundnahrungsmittel – und das aus gutem Grund. (mehr …)
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Heute lassen wir es so richtig Knacken

“ Samichlaus du liebä Maa, dörfi no es paar Nüssli ha?” Wer kennt ihn nicht, diesen Spruch, den wir als Kind fast alle einmal am Nikolaustag aufgesagt haben. So bekannt…
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Früchte im Office

Warum besser Früchte offerieren und nicht nur Kaffee Bist du zuständig, dass sich deine Mitarbeiter nicht nur während der Arbeit wohl fühlen, sondern auch in der Pause? Hast du dir…
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You are the apple of my eye

Dass diese augenscheinliche Songzeile aus Stevie Wonders „You are the sunshine of my life“ Lied nicht wortwörtlich zu verstehen ist, sondern als Synonym für eine Liebeserklärung gilt, verstehen wir. Dass…
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Best of Mocktails – Rezepte zum Geniessen ohne Reue

Bei den sommerlichen Temperaturen steigt uns der Alkohol ziemlich schnell zu Kopf. Deshalb entscheiden wir uns heute für alkoholfreie Cocktails und Mindful Drinking. Wir haben ein paar coole, erfrischende und…
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Cherry Nicecream

Sommer, Sonne, Sonnenschein – kleine Erfrischung nötig? Lust auf ein nices Eis? Check. Zuckerfrei? Doppelcheck. Cherry Nicecream? Klingt hervorragend. Wieso Nicecream? Nicecream ist ein veganes Eis, welches komplett ohne Zucker…
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SPARGELPFANNE MIT PLANTED CHICKEN

Die Spargelzeit ist voll im Gange! Die Spargel lässt sich nach seiner Farbe grundsätzlich in drei verschiedene Sorten unterteilen: weissen, grünen und violetten Spargel. Für dieses sommerliche & leichte Gericht haben wir…
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Cheri Cheri Lady

Na? Pfeift dieser berühmte (-berüchtigte) Ohrwurm der deutschen Schlager-Popband «Modern Talking» aus den 1980er Jahren, bereits grell wie ein Tinnitus in Ihrem Gedächtnis? Auch wenn die beiden ehemaligen Fönfrisuren-Sänger mit…
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Einfach mal „Danke“ sagen!

Ob der Familie oder Freunden, dem Chef oder dem Mitarbeiter – Wir sagen viel zu wenig „Danke“. Wann haben Sie das letzte Mal jemandem von Herzen gedankt? Es gibt viele…
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Spargelpfanne Planted Chicken

SPARGELPFANNE MIT PLANTED CHICKEN

Die Spargelzeit ist voll im Gange! Die Spargel lässt sich nach seiner Farbe grundsätzlich in drei verschiedene Sorten unterteilen: weissen, grünen und violetten Spargel. Für dieses sommerliche & leichte Gericht…
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Es riecht nach frischen Spargeln!

Wer kennt ihn nicht, diesen unverkennbaren, intensiven und charakteristische Duft von frischen Spargeln. Egal ob grüner oder weisser Spargel, das Bouquet dieses gesunden Gemüses ist ein echtes kulinarisches Highlight und…
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Saprgeln | Magazin Freshbox

GRÜN, WEISS ODER DOCH BLAU?

Grüner,weisser und blauer Spargel sind physiologisch betrachtet dasselbe. Der einzige Unterschied ist der Anbau und der Ernte. Grüne Spargel wachsen ausserhalb der Erde, bekommen so viel Sonnenschein ab und können…
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Lotuswurzel – die indische Allrounderin

Die Lotuswurzel gehört zu den Seerosengewächse. Ursprünglich kommt das Gemüse aus Indien und Irak, wird aber heute in vielen Ländern in Asien angebaut. Angebaut werden die Lotuspflanzen in überfluteten Feldern,…
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Home-Office de Luxe

Mittlerweile stehen uns 18 Monate Crashwissen zu Verfügung wie man das Home-Office de Luxe ausstattet. Doch Videocalls offenbaren immer noch Grauen. Das muss noch sein!! Mittlerweile kein Geheimnis mehr. Das…
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Freshbox Früchte

SO BLEIBEN FRÜCHTE LÄNGER HALTBAR

Jeder kennts: Man deckt sich beim Wocheneinkauf mit Früchten ein und ein paar Tage danach sind die Bananen zu reif, die Ananas etwas angetrocknet und die Trauben matschig.   Hier…
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Die besten Orangen gibts jetzt!

Jetzt ist Orangen-Zeit. Diese tollen Zitrusfrüchte haben jetzt Saison und sind besonders fein. Wie immer suchen wir die besten Früchte direkt bei den Produzenten aus und garantieren für Top-Qualität. Welcher…
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Chicorée – der Salat Klassiker

Ab Oktober, wenn die Wurzeln reif sind, werden diese geerntet. Man rechnet mit circa 150’000 triebfähigen Wurzeln pro Hektare, welche geerntet werden können. Weil nicht das Gewicht, sondern die Anzahl…
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Die Feige – älteste Nutzpflanze der Welt

Wussten Sie, dass die Feige zu den ältesten Nutzpflanzen unserer Welt gehört? Schon im alten Testament wurde diese Pflanze erwähnt, ob man der Geschichte des Deckmäntenchen «Feigenblatt» glauben schenkt oder…
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Durian – bitte nicht in die U-Bahn mitnehmen…

Wenn Sie am Flughafen von Singapur ein- oder auschecken, sehen Sie wie an jedem anderen Flughafen auf der Welt Verbotsschilder, doch auf den Verbotsschildern im Flughafen von Singapur ist auch…
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Manderindli – Satumas – Clementinen & Co.

Das «Manderinli» Herkunft: Nordosten Indiens oder Südwesten Chinas Anbaugebiet: China, Spanien, Türkei, Marokko, Ägypten, Vereinigte Staaten, Brasilien, Italien, Japan, Südkorea Inhaltsstoffe 100 g: Wasser 85.3%, Fett 0.3%, Kalium 150 mg,…
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Tamarillo – Frucht oder Gemüse

Was ist die Tamarillo denn nun? Frucht oder Gemüse? Diese Frage bringt viele zur Verzweiflung, wenn man Sie danach fragt. Bei der „Botanik“ sind sich aber immerhin die Experten einig:…
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Brainfood – Jetzt gibt’s eins auf die Nuss!

– Warum Nüsse ein wichtiger Brainfood-Lieferant sind und unserem Kopf extrem gut tun, und wieso Muhammed Ali alias Cassius Clay mehr Cashew hätte essen sollen. Wenn man von «jetzt gibt’s…
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Prisca’s Top 10 Exoten

Die Top 10 zum nächsten. Die liebsten Exoten von Prisca. Die erste „exotische“ TopTen Liste ist von Prisca . Sie ist Partnerin bei freshbox.ch und schmeisst unser Backoffice, hat die…
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Bananen über alles

Schon wieder berichten wir über die krumme gelbe Frucht – welche wir (die meisten) so innig lieben und immer wieder konsumieren. Die Banane ist anch den heimischen Aepfeln und der…
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Sommer Time – Melonen Zeit

Kennst du dich aus bei den Melonen? Die fünf besten Melonen stellen wir dir vor – dies zu Beginn des Sommers: Saftig, süß und erfrischend – das sind wirklich alle…
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Tim’s Top 10 Säfte

Top 10 die Zweite: Wir haben mal bei unseren Mitarbeitern nach Ihren „Lieblingen“ nachgefragt. Wir staunen immer wieder was auf diesen Top 10 Listen erscheint. Diese TopTen Liste ist von…
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Violetas Top 10 Gemüsesorten

Wir haben mal bei unseren Mitarbeitern nach Ihren „Lieblingen“ nachgefragt. Wir staunen immer wieder was auf diesen Top 10 Listen erscheint. Die erste TopTen Liste ist von Vio (Violeta Bytyqi).…
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Bananenschalen kann man perfekt verwenden

Bananen lieben alle und das Sie auch eine gesunde Sache sind, wussten wir schon lange. Aber auch die Bananenschale hat es in sich und ist viel zu wertvoll, um sie…
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New Work – mit oder ohne Freshbox?

Die FrüchteBox ist tot, es lebe die FrüchteBox! Bald sind es 12 Monate. Seit dem ersten Lockdown im März 2020. Und der Satz welchen wir bei uns am häufigsten gelesen…
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Breakfast Box

In der Schweiz gehört das Frühstück zum Alltag. Darum gibt es auch sehr viele Cafés und Restaurants, die ein «Zmorgä» (Frühstück) anbieten. Der perfekte Start in den Tag gelingt mit…
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NEU Granola Classic – Exotic – Berries

Alle Müsli-Liebhaber aufgepasst: Ab sofort ist unser Granola für euch erhältlich. Unser heißbegehrtes crunchy Granola gibts in 3 Versionen, praktisch in der Box „ToGo“. Das Beste: Es ist noch gesünder…
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Valentinstag – Mal was NEUES

Die kleinen Dinge – welche zählen Es sind die kleinen Dinge, die den Tag der Freundschaft schöner & bequemer machen. Dazu gehört auch, deine Liebste zu beschenken und dich wohl…
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What the (makes) F…..frshbx…freshbox

Vor knapp 10 Monaten hat unser Desaster angefangen – rauf und runter immer wieder. Fast wie beim Oktoberfest in München. Nach vorne nach hinten – nach links und rechts –…
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Saisonal & Regional

Erdbeeren zu Weihnachten, Tomaten im Januar – heutzutage sind fast alle Früchte/Obst- und Gemüsesorten das ganze Jahr über erhältlich. Saisonal zu ernähren bringt Vorteile, nicht nur für Umwelt und Klima,…
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Kaki: Die Beste exotische Frucht

Kakis kommen ursprünglich aus Asien. Bei uns sind diese hauptsächlich in der Winter Saison von Oktober bis Dezember erhältlich. Kakis eignen sich im Winter perfekt als gesunder Snack. Sie enthalten…
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Mehr Gemüse muss gegessen werden

«An apple a day keeps the doctor away» – wenn es nur so einfach wäre. Fünf Portionen Gemüse und Früchte soll man täglich essen, um fit & gesund zu bleiben.…
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Sommerliche Ernährung

Einiges Tipps für die richtige Ernährung in den kommenden eher heissen sommerlichen Tagen. Nicht nur viel Früchte & Gemüse, sondern auch Rohkost und Salz&Chili helfen unsere Körpertemperatur im Griff zu…
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Freshbox.ch lebt noch!

Es ist historisch. Wir alle erleben eine noch nie da gewesene Situation – mittendrin, jedoch irgendwie auch als Nebendarsteller – die Natur spielt die Hauptrolle und entscheidet über unser tägliches…
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Erdbeeren sind keine Beeren

Warum sind Erdbeeren keine Beeren? Ja. richtig gelesen: Weder Erdbeeren und auch Himbeeren sind tatsächlich Beeren.   Brombeeren ebenfalls nicht. In botanischer Hinsicht nich wird eine Beere als Schließfrucht, die…
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Spargelfestival @Home

Spieglein, Spieglein an der Wand, welches ist der leckerste Spargel im ganzen Land? Irgendwann im April startet die langersehnte Spargelsaison, manche lieben sie, die anderen eher weniger. Ob weisser oder…
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Früchte & Gemüse richtig lagern

Exakt in dieser Zeit sind wir mehr zuhause und verbringen viel Zeit mit Kochen. Der Einkauf sollte nur noch alle 3-4 Tage stattfinden und Früchte & Gemüse kann man auch…
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Kiwi | Magazin Freshbox

Kiwi – pelzig, rund, gesund

Sie sind beide klein, etwas eiförmig und haben ein bräunliches, haariges Äußeres. Damit tragen die Kiwi-Frucht und der Vogel Kiwi nicht nur den gleichen Namen, sondern sehen sich auch in…
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Ich will gelbe Bananen.

Immer wieder ein Thema bei uns. Können wir bitte reife Bananenbekommen. Unsere Bananen sind zu reif. Unsere Bananen sind noch leicht grün. Unsere Bananen haben kleine schwarze Punkte, dass essen…
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Frisch – Frischer – FruchtSäfte

Auch wir haben in unserem Angebot verschiedenste Säfte im Angebot. Wir schauen bei unserem Angebot stark auf die Produktion, Herkunft und Frische der Säfte. Daher kommen unsere Mini Shots aus…
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SMOOTHIES im WINTER

Eine gute Alternative zu Säften sind auch selbstgemachte Smoothies, bei denen man verschiedene Obst- und Gemüsesorten nach Belieben miteinander kombinieren kann. Sprich, nicht nur reine Frucht oder gemüse-Smoothies, sondern auch…
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Orange | Magazin Freshbox

Orangen – Vitaminbomben im Februar & März

Orangen sind süß, saftig und stecken voller Vitamine. Aber nicht nur das: Orangen sind auch vielseitig. Egal ob pur, als Saft oder Konfitüre oder als Desserts – Orangen eignen sich…
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FOOD TRENDS 2020

Ich hab mal ein wenig gelesen und mich gefragt, was denn all die Zukunftsforscher zu Foodtrends sagen. Bei vielen Menschen wächst das Bewusstsein, welchen Einfluss jeder von uns mit seinem…
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Schweizer wollen Mehrweg

70 Prozent möchten ihre Ware im Laden abfüllen. Dies hat einen Von der Migros aufgegebene Umfrage ergeben. Mit dem Tupperware zum Grossverteiler‚ um dort Reis, Teigwaren oder Müesli abzufüllen? Wenn…
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Top Früchte & Gemüse für ein längeres Leben

Aroniabeeren – bei exotischen Superfood wird häufig der ökologische Fussabdruck kritisiert. Manchmal wird in diesem Zusammenhang auch die Aroniabeere genannt – ein weit verbreiteter Irrtum, denn dabei handelt es sich…
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Apfel-Konsum bewirkt Wunder

In ein paar Tagen ist der Tag des Apfels – 20. September. Der Schweizer Obstverband verteilt an diesem Tag stets eine Unzahl von Aepfel. Bei uns im Shop ist der…
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Mini Kiwi – die Beere aus dem Thurgau

Vor ein paar Jahren haben wir unsere Kunden mit den kleinen grünen Dinger aus dem Thurgau überrascht – seitdem finden sich die Mini Kiwis jährlich in unseren Boxen. Die Landi…
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Haushaltshacks mit Früchten | Magazin Freshbox

LEMON LEMON LEMON

Benefits of starting your day with lemon water What is the first thing you drink in the morning? Coffee may be? Or you don’t even have the time to drink…
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Hier sind wir zuhause

Im Tagblatt von Zürich haben wir einen Bericht entdeckt – welcher unser Zuhause seit über 16 Jahre perfekt beschreibt/umschreibt. Wir – freshbox.ch – sind seit Gründung unseres Früchte-Kuriers in den…
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Wir wollen den Karton zurück!!!

Gib unserem Kurier die Box zurück. geb Sie ihm bei der nächsten Lieferung zurück. Leg die Boxen vor die Tür. Stell die Boxen bereit. Wir nehmen diese zurück…. Die meisten…
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Oraganic vs Local and Seasonal

We are living in a reality where there is a huge focus on organic produce, and not so much on the origin or the season of the produce! What we…
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Chriesi – Kirschen

Allgemeines: Es gibt bis zu 500 verschiedene Kirschsorten, die in Süß-, Sauer- und Wildkirschen unterteilt werden. Da Wildkirschen nicht selten giftig sind, verzehren wir in der Regel nur Süß- und…
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Beauty Wunder: Selleriesaft

Vergessen Sie Gojibeeren, Acai und Grünkohl – wer was auf seine Gesundheit hält trinkt Selleriesaft. Effektiv. Und auch in den Staaten (wo den sonst) ist Stangensellerie ein rares Gut geworden,…
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Erdbeere: Geschichte und Herkunft

Willkommen zum Monat der Erdbeere! Der süssen, roten Frucht, die eigentlich alle gerne haben. Ausser diejenigen natürlich, die allergisch darauf reagieren – auch das gibt es leider. Dabei war die…
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Healthy Eating on the Go

In today’s hectic and busy reality it is not always easy to keep healthy nutrition habits – often we end up eating late at night, or giving into all the…
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FRUCHT DES MONATS: ERDBEERE

Der Monat Juni steht ganz im Zeichen der Erdbeere. Nicht nur bei Freshbox, sondern auch bei den Früchteproduzenten in der ganzen Schweiz beginnt offiziell ab dem 20.Mai die grosse Erdbeerzeit.…
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Wassermelone_Magazin_Freshbox-1

Grün – Rot – Schwarz

Allgemeines: Melonen sind eigentlich kein Obst, sondern ein Gemüse: Während die Zuckermelonen zu den Kürbisgewächsen zählen, gehört die Wassermelone zu den Gurkengewächsen. Aber egal, welche Sorte Sie bevorzugen, Melonen sind…
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